ASTOR - Aufstieg mit System im Tourismus - wir sind dabei!
Duales Ausbildungs- und Aufstiegsfortbildungssystem Hotelfachfrau/-mann und Fachwirt/-in im Gastgewerbe (IHK).
In 33 Monaten erhalten Sie drei Abschlüsse inklusive Ausbildereignungsprüfung. Bis dato waren dafür 5 Jahre Ausbildung und eine mehrjährige Berufserfahrung nötig.
Die duale Ausbildung erfolgt in unserem Betrieb sowie im Bildungszentrum für Tourismus und Gastronomie in Husum. Nächster Ausbildungsbeginn: 01. August 2012.
Dieses Angebot richtet sich nur an Bewerber mit Abitur oder Fachhochschulreife, Mindestalter 18 Jahre. Weitere Informationen und Anmeldungen unter www.astor-sh.de
Alle weiteren Ausbildungsplätze für das Jahr 2012 sind bereits vergeben.
Zur Unterstützung unseres motivierten Serviceteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung
einen Restaurantleiter (m/w)
Ihr Aufgabengebiet:
- Verantwortung für eine herzliche und natürliche Gästebetreuung
- Koordination der Serviceabläufe in allen Bereichen und bei Caterings
- Mitarbeit im á la carte Service
- Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten
- Ausbildung der Auszubildenden
- Ausbau unseres Qualtitätmanagements
- Dienstplanerstellung
- Überwachung der Lagerhaltung für Getränke, Geschirr und Gläser
- Warenbestellungen
- Kreative Ideen zur Angebotserweiterung
Unser Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Ausbildung ggbf. Weiterbildung zum Fachwirt oder Meister
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Persönliche Führungsqualitäten
- Gepflegte Umgangsformen
- Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
- Sehr gute Weinkenntnisse
- Kenntnisse im Umgang mit dem Kassensystem MF POS
- Gute Kenntnisse im Umgang mit dem MS Office Paket
- Gute englische Sprachkenntnisse
- Bereitschaft zu Wochenenddienst und bei Bedarf Teildienst
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inklusive Ihrer Gehaltsvorstellung!
Bitte senden Sie Ihre Bewerbung bevorzugt per Mail und als PDF/JPG an p.stangenberg@conventgarten.de.
Ab ca. 1. April 2012 benötigen wir weitere Unterstützung im Servicebereich und suchen einen
Restaurant-oder Hotelfachmann (m/w)
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Refa oder Hofa und haben Freude am Gästekontakt. Sie überzeugen durch ein gepflegtes und sicheres Auftreten, sind kommunikativ, freundlich und belastbar.
Sie haben Lust auf hochwertigen und herzlichen Service, verstehen sich als Gastgeber und haben Freude am Erfolg der gemeinsamen Leistung.
Diese Position ist derzeit befristet für zunächst 2 Jahre.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie diese vorzugsweise per Mail an p.stangenberg@conventgarten.de. Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungen nur bei Interesse unsererseits und dann innerhalb von 8 Tagen beantworten.
