So verschieden die Zeiten, so verschieden die Speisen: Um unsere Hotel- und Restaurantgäste immer wieder auf kulinarische Entdeckungsreisen durch Schleswig-Holstein zu entführen, kreiert unser Küchenchef passend zu Wind, Wetter und Jahreszeit wechselnde Aktions- und Saisonkarten. Lassen Sie sich von saisonalen Genüssen und modern interpretierten Klassikern überraschen.
Durch unser kulinarisches Jahr führt Sie außerdem der jeweilige Flyer

An jedem ersten Sonntag im Monat verwöhnen wir Sie ab 11:00 Uhr mit unseren Brunch-Klassikern und vielen saisonalen Leckereien. Für 39,00 € pro Person bedienen Sie sich am abwechslungsreichen Brunchbuffet und genießen dazu 1 Glas Sekt, Kaffee, Tee, Hauswasser Laut & Leise und verschiedene Säfte.
à 39,00 € pro Person & Ticketverkauf - Für Kinder 0-6 J. gratis, 7 bis 12 J. 50%
** à 49,00 € pro Person & Ticketverkauf - Für Kinder 0-6 J. gratis, 7 bis 12 J. 50%
05. April & 06. April **Osterbrunch
03. Mai
10. Mai **Muttertag
07. Juni
05. Juli
02. August
06. September
04. Oktober
01. November
06. Dezember **Nikolaus-Brunch
13. Dezember **3 Advent-Brunch
Am 14. Februar 2026 laden wir alle Liebenden zum Valentinstags - Menü im Restaurant DREI ein.
Wir servieren a la carte und wahlweise ein Valentines Menü.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 04331 5905 0.
- Valentinstag-Menü -
39 EUR
Vorspeise
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola, frisch gehobeltem Parmesan, Pinienkernen
und Zitronen-Olivenöl
Hauptgang
Gebratener Lachs auf grünem Spargel
dazu Zitronen-Butter-Sauce
und gebackene Smash Potatoes
Dessert
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
serviert mit Vanilleeis und frischen Beeren
MUSICAL DINNER - SANTA MARIA
NORDDEUTSCHLANDS ERFOLGREICHSTE DINNER SHOW - NOCH NIE WAR MUSICAL SO NAH!
Eintritt: 117,00 € inkl. 3-Gänge Menü & Aperitif
SANTA MARIA unser Musical Dinner, wo die Hits von Roland Kaiser nicht nur in die Beine, sondern auch unter die Haut gehen !
Wir nehmen Sie mit auf eine musikalische Reise auf die Karibikinsel SANTA MARIA! … Die Insel die aus Träumen geboren ist.
Im Gepäck haben wir die Klassiker und Highlights von Roland Kaiser wie:
EXTREME * SIEBEN FÄSSER WEIN * ICH GLAUB ES GEHT SCHON WIEDER LOS * LIEB MICH EIN LEZTES MAL * KURIOS * JOANA * SCHACHMATT * HIER FING ALLES AN * SAG IHM, DASS ICH DICH LIEBE * MIDNIGHT LADY, u.v.m.
Hier sind Sie “hautnah dabei”!
Mit fast schon kaiserlicher Leidenschaft von MANCHMAL MÖCHTE ICH SCHON MIT DIR über einfühlsames Sehnen mit DICH ZU LIEBEN bis zu WARUM HAST DU NICHT NEIN GESAGT sind es diese Emotionen, die der „Gentleman“ der Kultszene, nicht nur bei seinen Fans auslöst.
Tauchen sie mit unserer musikalische Dinner-Show in die Vielfalt dieses Ausnahmekünstlers und seinen Hits ein.
Bei uns gibt es keine weit entfernte Bühne, hier ist jeder direkt im Geschehen. Dazu servieren wir ein vorzügliches Menü. Zusammen mit den kulinarischen Köstlichkeiten wird Ihnen dieser Abend unvergessen bleiben.
Die Eintrittskarten erhalten Sie im ConventGarten Telefon: 04331-59050 oder unter der kostenlosen Karten-Hotline 0800-040236654.
Weitere Informationen: http://www.original-musical-dinner.de
Eintritt pro Person: 117,00 € | Beginn: 19:30 Uhr
inklusive Aperitif 3 - Gänge Menü
Einlass in den Saal ab 19:00 Uhr | Freie Platzwahl
Die Tickets erhalten Sie unter:
Musical Dinner - SANTA MARIA - RENDSBURG
und an unserem Hotelempfang (04331 59050)

Am Ostersonntag 05.04.2026 und Ostermontag 06.04.2026 bieten wir Ihnen unseren festlichen Brunch an.
Ab 11:00 Uhr bis 14.00 Uhr
Reservierungen sind immer mit einem Ticketkauf verbunden - 49 € pro Person.
Kinder bis 6 Jahre inklusive - bis 12 Jahre 50%.
Tischreservierungen unter 04331 - 59050
Weihnachtsbrunch in unseren Festsälen
11:00 BIS 14:00 UHR
xx € PRO PERSON (Preise kommen im laufe vom Januar / Februar 2026)
Inkl Sektempfang
( KINDER 0-3 J. GRATIS, 4 BIS 15 J. 25 €)
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Ihre Alternativen im Restaurant DREI
4 Gänge Menü
Ab 18.00 UHR
xx € PRO PERSON (Preise kommen im laufe vom Januar / Februar 2026)
Inkl Sektempfang
( KINDER 0-3 J. GRATIS, 4 BIS 15 J. 35 €)